SUB) Housekeeping of masteryㅣ40 years of housekeeping know-how of a mother who saves living expenses

📷 Instagram : https://www.instagram.com/heo_ssam_
* Please turn CC subtitles

I have been a housewife for 8 years now.

Is there anyone who has just become a housewife and feels that housekeeping is difficult?
For you, I will tell you my little story.

40 years of housekeeping know-how her mother passed on to her daughter
Then, let's watch the video together💛

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📌cooking information
*Green Onion Kimchi
10 green onion, 5T anchovy fish sauce, 6~7T red pepper powder, 2T plum extract, 1.5T minced garlic, 3/4T salted shrimp, sesame seeds

*Onion pickles
3 onions, 2 cucumbers, 5 cheongyang peppers
Seasoning: 200ml soy sauce, 200g sugar, 300ml water, 200ml vinegar, 1T salt (boil it)
- Refrigerate after making

*Simmered quail eggs in soy sauce
About 45-50 quail eggs
6 red peppers, 2 shiitake mushrooms, 2 slices of chopped kelp
400ml water, 7T dark soy sauce, 1.5T brown sugar, 1T oligosaccharide, 1T mirin

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저는 어느덧 주부 8년 차 되었어요.

혹시, 지금 막 주부가 되어 살림이 어렵다고 느끼시는 분이 계실까요?
그런 당신을 위해 저의 작은 이야기를 들려드리겠습니다.

엄마가 딸에게 물려준 40년 살림 노하우
그럼, 영상 함께 보시죠💛

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📌요리 정보
*대파 김치
대파 10개, 멸치 액젓 5T, 고춧가루 6~7T, 매실청 2T, 간 마늘 1.5T, 새우젓 3/4T, 깨

*양파 장아찌
양파 3개, 오이 2개, 청양고추 5개
양념 : 간장 200ml, 설탕 200g, 물 300ml, 식초 200ml, 소금 1T (끓여서 사용)
-만든 후 냉장 보관

*메추리알 장조림
메추리알 45~50알 정도
꽈리고추 6개, 표고버섯 2개, 자른 다시마 2장
물 400ml, 진간장 7T, 흑설탕 1.5T, 올리고당 1T, 미림 1T

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*본 영상에는 광고를 포함하고 있지 않습니다.
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